高血压是日常中常见的健康问题。就像一位“隐形杀手”，悄无声息地影响着健康。那么，什么是高血压？如何诊断它？如何通过饮食来管理它呢？
高血压是血液在血管中流动时对血管壁造成的压力值持续高于正常的现象。压力过高，会对心、脑、肾等重要器官造成损害。根据医学标准，在未使用降压药物的情况下，非同日3次测量血压，收缩压（高压）持续超过140mmHg，和（或）舒张压（低压）持续超过90mmHg时，就可以诊断为高血压。
常见的危险因素
1、遗传因素：高血压有明显的家族聚集性。如果家族中有高血压病史，个体患病的风险就会增加。
2、年龄：随着年龄的增长，血管弹性逐渐降低，血压也会相应升高。
3、性别：男性在中年以后患高血压的风险较高，而女性在绝经后风险也会增加。
4、生活方式：不良的生活方式如高盐饮食、缺乏运动、吸烟饮酒等都会增加患高血压的风险。
高血压的诊断
测量血压是诊断高血压的关键步骤。高血压的诊断并不是一次测量就能确定的。医生通常会要求在不同时间、不同状态下进行多次测量，以确保结果的准确性。如果多次测量结果均显示血压偏高，那么就可以诊断为高血压。此外，医生还会根据年龄、性别、家族病史等因素，综合评估健康状况。
高血压的饮食治疗
饮食治疗是高血压管理的重要一环。通过合理的饮食调整，可以有效地控制血压，减少并发症的发生。
1、低盐饮食：食盐中的钠离子是导致血压升高的重要因素之一。因此，要尽量减少食盐的摄入量，每天不超过6克为宜。
2、多吃富含钾的食物：钾离子有助于降低血压。多吃香蕉、土豆、菠菜等富含钾的食物。
3、适量摄入蛋白质：优质蛋白质有助于维持血管弹性。选择瘦肉、鱼类、豆制品等作为蛋白质的来源。
4、多吃蔬菜和水果：蔬菜和水果富含维生素和矿物质，有助于降低血压。每天摄入300克-500克的蔬菜和200克-400克的水果。
5、限制饮酒和咖啡因：过量饮酒和咖啡因摄入会导致血压升高。适量饮酒，避免过量摄入咖啡因。
高血压长期发展可对身体器官产生危害，如引起脑卒中、心脏并发症、动脉硬化、眼底病变、肾损害等，需要积极进行干预。生活方式干预，包括饮食治疗、适度运动、戒烟限酒、控制体重等。生活方式干预效果不佳，需找专业医生进行药物控制。
脑病一科 常砚兵
